Portugieser Rose - der 2020er Jahrgang ab November 2020

Deutscher Qualitätswein

Hinweis

enthält Sulfite

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Roséweine & Blanc de Noirs
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Weinbeschreibung

Ab November 2020 steht der neue Jahrgang für sie bereit. Gerne können Sie diesen Wein schon per Mail (info@merteshof.de) bei uns bestellen.

 

 

Das perfekte Dessert zum Grillabend

Wir freuen uns schon jetzt, Sie wiederzusehen. Bis dahin können Sie unsere Weine zu Hause genießen.

 

100 g Dinkelmehl
90 g Zucker
4 Eier
2 Pck. Vanillezucker
1 TL, gehäuft Backpulver
1 Pck. Sahnesteif
500 g Erdbeeren
1 Pck. Tortenguss fix mit Erdbeergeschmack

 

Die Eier trennen und die Eiweiße zu steifem Schnee schlagen. Zucker und Vanillezucker unterrühren, anschließend die Eigelbe. Zum Schluss das Mehl und das Backpulver unterziehen. Eine Mini Tortenbodenform fetten (10 cm), jeweils ca. 3 EL von dem Biskuitteig einfüllen und nacheinander die Böden für die Törtchen backen. Am besten lässt es sich mit 2 oder 3 Miniformen backen (10-15 Minuten Backzeit bei 170 Grad). Die Erdbeeren waschen und halbieren. Die ausgekühlten Biskuitböden mit Sahnesteif bestäuben und die halben Erdbeeren darauf verteilen. Den Tortenguss nach Packungsanleitung anrühren, auf den Törtchen verteilen und auskühlen lassen.

Lasst es Euch schmecken ;-)

Unsere Empfehlung

„erfrischend lebendiger Charakter, Geschmack fruchtig&erfrischend, erinnert an Erdbeeren. Perfektes Dessert zum Grillabend, inkl. Rezept ♥ “

Lage: Rheinhessen

In Kürze mehr Informatonen zu dieser Lage.



Rebsorte: Portugieser

Frische, fruchtige Weißherbste und zarte blumige Rotweine sind der Erfolg des Portugieser der jung getrunken werden kann...
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